넣기 때문에 부드럽다. 많이 치대는 만큼 밀가루 속 단백질(글루텐)의 그물구조가 잘 형성돼 쫄깃하다.반죽에는 밀가루와 물 그리고 필요에 따라 ... 한 해를 정리하는 섣달 그믐날 밤에 소바를 먹는다. 이는 옛날에 금은 세공기술자들이 메밀가루 반죽을 이용해 흩어진 금가루를 모으던 풍습에서 ...
사이로 내민 혀까지 정교하게 조각되어 있는 모습을 보니 그 당시의 금속 세공 기술이 상당한 수준이라는 걸 알수 있어요. 동물 무늬 잔 호박금으로 ... 적을 물리칠 수 있도록 기원하는 데 사용됐답니다. 사자 모양 장식그물 같은 갈기와 포효하고 있는 입 모양이 인상적인 페르시아 사자상이에요. ...
뤼케(Granato-Lücke, 1956)가 제시했다어긋나기선은 그물코점 N외에 점결함(点缺陷) C로도 고착되어 ... 유도되었다 같은 관계는 애벌구이 그릇같은 세공성 벽을 통과하는 기체의 확산에도 성립한다 ... 그린의 공식 그린의 정리 원자 또는 원자단이 그물모양(網狀)으로 결합하여 생기는 분자 2차원 ...
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